Principais fatos que marcaram
a nutrição no Paraná
1939 – Criação do primeiro
curso de Nutrição do país, pelo então
Instituto de Higiene da USP (Universidade de São Paulo) com
o nome de Curso de Nutricionistas.
1949 – Primeira reunião da ABN – Associação
Brasileira de Nutricionistas, atualmente Asbran (Associação
Brasileira de Nutrição). Instituído 31 de agosto
como Dia do Nutricionista.
1967 – Instituído a primeira lei de regulamentação
da profissão de Nutricionista (Lei 5.276).
1978 – Criação dos Conselhos Federal e Regionais
de Nutrição (Lei 6.583).
1979 – A resolução 06 do Conselho Universitário
da UFPR (Universidade Federal do Paraná) cria o primeiro
curso de Nutrição do Paraná.
1980 – Toma posse o 1º colegiado do Conselho Federal
de Nutricionistas. Toma posse o 1º colegiado do Conselho Regional
de Nutricionistas da 3ª Região, que abrangia o Paraná.
1987 – Inicia o curso de Nutrição na Unifil,
em Londrina.
1988 – O CRN-3 instala o escritório de representação
em Curitiba.
1989 – Começa a funcionar o curso de Nutrição
da Fies (Faculdade Integradas Espírita).
1991 – Lei federal 8.234 regulamenta a profissão de
nutricionista, determinando atividades privativas do profissional
e revogando a Lei 5.276.
1997 – Começa a funcionar o curso de Nutrição
na Universidade Tuiti do Paraná.
1998 – Início das atividades do curso de nutrição
na Unopar (Londrina).
1999 – Começa a funcionar o curso de Nutrição
da Uniandrade, da PUCPR (Pontifícia Universidade Católica
do Paraná), na Unicentro (Universidade Estadual do Centro
Oeste) e na Unicenp (Universidade Positivo).
2000 – Começa a funcionar o curso de Nutrição
da Cesumar.
2001 – Início do curso da Unipar (Universidade Paranaense)
e da Faculdade Evangélica de Curitiba. Instituição
do título de especialista em Nutrição pelo
CFN/Asbran.
2002 – Iniciam as atividades do curso de Nutrição
nas Faculdades Integradas do Vale do Iguaçu, na Fag (Faculdade
Assis Gurgacz e na Faculdade União das Américas.
2004 – Início do curso de Nutrição na
PUCPR, campus Maringá e na Fadep (Faculdade de Pato Branco).
2005 – Início de criação e processo
eleitoral do CRN-8, tornando o Paraná estado pioneiro na
criação de um Conselho Regional exclusivo. Criação
do curso de Nutrição na Cescage (Faculdades Integradas
dos Campos Gerais), em Ponta Grossa e no campus de Francisco Beltrão
da Unipar.
2006 – Posse do 1º Colegiado do CRN-8 sob a presidência
do Dr. Raul Von Der Heyde. Começa o curso de Nutrição
na Unibrasil (Faculdades Integradas do Brasil) e na Faculdade Ingá.
2007 – Iniciam as atividades do curso de Nutrição
na Fap (Faculdade de Apucarana).
2008 – Início das atividades do curso de Nutrição
na Faculdade Campo Real e Facear (Faculdade Educacional de Araucária).
2009 – Posse do 2º Colegiado do CRN-8 sob a presidência
da Dr.ª Lili Purim Niehues. Começa a funcionar o curso
de nutrição na Faculdade Integrada de Campo Mourão.
2010 – Início das atividades do curso de Nutrição
na UFFS (Universidade Federal da Fronteira Sul).
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